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Impressum
PUNJAB INDISCHE RESTAURANT
Vorspeisen
Salate
Biryani - Reis Spezialitäten
Vegetarische Gerichte
Hähnchen Spezialitäten
Lamm Spezialitäten
Puten Spezialitäten
Rindfleisch Spezialitäten
Garnelen Spezialitäten
Tikka Masalah Grillspezialitäten
Tanduri Masalah Grillspezialitäten
Pizza, Ø 30cm
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Vorspeisen
Alu Pakora
mit Kartoffelscheiben in Kichererbsenteig gebacken und Sauce
4,00 €
Bangan Pakora
mit gewürzten Auberginen in Kichererbsenteig gebacken und Sauce
4,00 €
Paneer Pakora
mit indischem Käse in Kichererbsenteig gebacken und Sauce
5,00 €
Champignon Pakora
mit frischen Champignons in Kichererbsenteig gebacken und Sauce
4,00 €
Chicken Pakora
mit Hühnerfiletstücken in Kichererbsenteig gebacken und Sauce
5,00 €
Gemischte Pakora
mit Spinat, Kartoffeln und Zwiebeln in Kichererbsenteig gebacken und Sauce
5,00 €
Samosa
Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse und Gewürzen, dazu Sauce und Salat
5,00 €
Salate
Jeder Salat wird mit einem hausgemachtem Dressing serviert.
Tomatensalat
mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Schafskäse und Essig-Olivenöl-Dressing
7,00 €
Chicken Tikka Salat
mit Hühnerfiletstücken, Tomaten, Gurken, Schafskäse und Dressing
10,00 €
Gemischter Salat
mit Schafskäse, Tomaten, Gurken und Dressing
8,00 €
Tonno Salat
mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln, Ei, Karotten, Tomaten, Gurken und Dressing
10,00 €
Biryani - Reis Spezialitäten
Alle Gerichte werden orientalisch gewürzt und mit Mandeln, Cashewnüssen und Rosinen zubereitet.
Vegetable Biryani
Basmatireis, gebraten mit Gemüse
13,50 €
Chicken Biryani
zartes Hühnerfleisch, mit Basamtireis gedünstet
14,50 €
Lamm Biryani
zartes Lammfleisch, mit Basamtireis gedünstet
15,00 €
Puten Biryani
Putenfleischstücke, mit Basamtireis gedünstet
14,50 €
Rindfleisch Biryani
Rindfleischstücke, mit Basamtireis gedünstet
14,00 €
Garnelen Biryani
Garnelen mit Basmatireis
16,50 €
Vegetarische Gerichte
Jedes Gericht wird mit Reis und Fladenbrot serviert.
Paneer Vindaloo (scharf)
mit indischem Frischkäse, Kartoffeln und pikanter Kokossauce
14,00 €
Paneer Curry
mit indischem Frischkäse und Currysauce
13,50 €
Channa Masalah
Kichererbsen in pikant würziger Sauce
13,00 €
Paneer Jhalfarezi (scharf)
mit indischem Frischkäse, Zwiebeln, frischem Ingwer, Paprika und 27 Gewürzen
14,00 €
Paneer Naresh Dil Pasand
mit indischem Frischkäse, Champignons, Sahnesauce, Mandeln und Cashewnüssen
14,00 €
Dal Fry Makhani
mit Linsen, pikanter Sauce und Butter
12,50 €
Paneer Hydrabadi
mit indischem Frischkäse in einer Minz-Currysauce
14,00 €
Mix Vegetable
mit gemischtem Gemüse und Gewürzen
12,50 €
Ladyfinger
mit Okragemüse, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spezialsauce
13,00 €
Mangoo Paneer
mit indischem Frischkäse, Mangocremesauce, Mangostücken, Mandeln und Cashewnüssen
14,50 €
Saag Paneer
mit indischem Frischkäse, Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
14,50 €
Paneer Karahi
mit indischem Frischkäse, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Ingwer und 21 Gewürzen
14,50 €
Paneer Tanduri
mit 24 Stunden mariniertem indischem Frischkäse in Tanduri-Gewürzmarinade, roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika
14,50 €
Champignon Curry
mit Champignons und milder Currysauce
13,00 €
Champignon Korma
mit Champignons und milder Sauce aus Gewürzen, Joghurt, Sahne, Mandeln und Cashewnüssen
13,50 €
Paneer Korma
mit indischem Frischkäse, milder Sauce, Gewürzen, Joghurt, Sahne, Mandeln und Cashewnüssen
14,50 €
Alu Saag
mit Kartoffeln, gehacktem Spinat, Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Gewürzen
13,00 €
Paneer Tikka
mit 24 Stunden mariniertem indischen Frischkäse, gegrillt mit roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika
14,50 €
Sambzi Korma
mit gemischtem Gemüse, mild gewürzter Sauce, Mandeln, Cashewnüssen, Joghurt und Sahne
14,00 €
Paneer Dansak (scharf)
mit indischem Frischkäse, Linsen, gebratenen Zwiebeln, Ananas und einer scharfen süß-sauer-Sauce
14,50 €
Paneer Daiwal
mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Joghurtsauce
14,00 €
Paneer Bangen
mit Auberginen und Currysauce
14,00 €
Paneer Chili Masalah (scharf)
mit indischem Frischkäse, Paprika, Ingwer, Zwiebeln und scharfer süß-sauer-Sauce
14,50 €
Paneer Channa Masalah
mit indischem Frischkäse, Kichererbsen, Paprika, Zwiebeln und Currysauce
14,50 €
Paneer Shehi Shehed
mit indischem gegrilltem Frischkäse, Zwiebeln, Paprika und Kräuter-Honigsauce
14,50 €
Paneer Baglore
mit indischem Frischkäse, Ananas, Mandeln, Cashewnüssen und milder Sahnesauce
14,50 €
Paneer Kashmiri
mit indischem Frischkäse,exotischen Früchten, Mandeln, Cashewnüssen und Tomatensauce
14,00 €
Champignon Mango
Champigonons in einer Mangocreamsauce mit Mangostücken und Mandeln.
14,00 €
Alu Curry
Kartoffeln in einer milden Curry-Sahne-Sauce
13,00 €
Paneer Brokkoli
Frischkäse mit Brokkoliin einer Currysauce.
14,00 €
Butter Paneer
Frischkäse in einer leichten Butter Tomaten Sahnesauce gebraten.
14,00 €
Hähnchen Spezialitäten
Jedes Gericht wird mit Hähnchenfleisch, Reis und Fladenbrot serviert.
Chicken Curry
mit Currysauce
13,50 €
Chicken Baddam
mit Nusssauce, Mandeln, Cashewnüssen, Paprika und Sahnesauce
14,50 €
Chicken Jhalfarezi
mit Zwiebeln, frischem Ingwer, Paprika und 27 Gewürzen
14,50 €
Chicken Saag
mit gehacktem Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
14,50 €
Chicken Vindaloo (scharf)
mit Kartoffeln und pikanter Kokossauce
14,50 €
Chicken Korma
mit milder Sauce aus Gewürzen, Joghurt, Sahne, Mandeln und Cashewnüssen
14,50 €
Chicken Makhan Masala
gebraten mit Butter-Tomaten-Sahnesauce
13,50 €
Chicken Karahi
mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Ingwer und 21 Gewürzen
14,50 €
Chicken Champignon
mit Curry-Sahnesauce und Champignons
14,00 €
Chicken Spezial
mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
14,00 €
Mango Chicken
mit Mangocremesauce, Mangostücken, Mandeln und Cashewnüssen
15,00 €
Murgh Channa
mit Kichererbsen und pikant würziger Sauce
14,50 €
Chicken Broccoli
mit Broccoli und Currysauce
14,00 €
Chicken Madras (scharf)
mit Kokos und Gewürzen, nach südindischer Art
13,50 €
Alu Chicken
mit Kartoffeln und milder Curry-Sahnesauce
14,50 €
Chicken Bhindi
mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
14,50 €
Gegrilltes Chicken
mit verschiedenen Gewürzen, gelber Paprika, grüner Paprika, roter Paprika, Kräutern und Honig
15,00 €
Chicken Dal
mit Linsen, pikanter Sauce, Zwiebeln und Butter
14,00 €
Chicken Kasmiri
mit exotischen Früchten und Tomatensauce
14,00 €
Chicken Banglor
mit Ananas und milder Sahnesauce
14,50 €
Chicken Daiwal
mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Joghurtsauce
13,50 €
Chicken Hydrabadi
mit Curry-Minzsauce
14,00 €
Chicken Bangen
mit Auberginen und Currysauce
14,00 €
Chicken Dansak
mit Linsen, gebratenen Zwiebeln, Ananas und scharfer süß-sauer-Sauce
14,50 €
Chicken Chili Masalah (scharf)
mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln und scharfer süß-sauer-Sauce
15,00 €
Lamm Spezialitäten
Jedes Gericht wird mit Lammfleisch, Reis und Fladenbrot serviert.
Mutton Champignon
mit Curry-Sahnesauce und Champignons
15,00 €
Mutton Curry
mit milder Currysauce
14,50 €
Mutton Karahi
mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika und 21 Gewürzen
15,50 €
Mutton Korma
mit milder Sauce, Gewürzen, Joghurt, Sahne, Mandeln und Cashewnüssen
16,00 €
Mutton Vindaloo (scharf)
mit Kartoffeln und pikanter Kokossauce
16,00 €
Mutton Saag
mit gehacktem Spinat, Zwiebeln, Tomaten und aromatischem Gewürzen
15,50 €
Lamm Channa
mit Kichererbsen und pikant würzigen Sauce
15,50 €
Mutton Bhindi
mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
15,00 €
Mutton Alu
mit Kartoffeln und milder Curry-Sahnesauce
15,00 €
Mutton Subzi
mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
15,50 €
Mutton Broccoli
mit Broccoli und Currysauce
15,00 €
Mutton Madras (scharf)
mit Kokos und Gewürzen, nach südindischer Art
15,00 €
Mutton Mango
mit Mangocremesauce, Mangostücken, Mandeln und Cashewnüssen
16,50 €
Mutton Jhalfarezi (scharf)
mit Zwiebeln, frischem Ingwer, Paprika und 27 Gewürzen
15,50 €
Gegrilltes Mutton
mit verschiedenen Gewürzen, gelber Paprika, grüner Paprika und roter Paprika, Kräutern und Honig
16,00 €
Mutton Dal
mit Linsen, pikanter Sauce, Zwiebeln und Butter
15,50 €
Mutton Kasmiri
mit exotischen Früchten und Tomatensauce
15,50 €
Mutton Banglor
mit Ananas und milder Sahnesauce
15,50 €
Mutton Hydrabadi
mit Curry-Minzsauce
15,00 €
Mutton Chili Masalah (scharf)
mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln und scharfer süß-sauer-Sauce
15,50 €
Mutton Dansak (scharf)
mit Linsen, gebratenen Zwiebeln, Ananas und scharfer süß-sauer-Sauce
16,00 €
Mutton Daiwal
mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Joghurtsauce
15,00 €
Mutton Bangen
mit Auberginen und Currysauce
15,00 €
Puten Spezialitäten
Jedes Gericht wird mit Putenfleisch, Reis und Fladenbrot serviert.
Pute Curry
mit milder Currysauce
13,50 €
Puten Jhalfarezi (scharf)
mit Zwiebeln, frischem Ingwer, Paprika und 27 Gewürzen
14,50 €
Pute Saag
mit gehacktem Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
15,00 €
Puten Vindaloo (scharf)
mit Kartoffeln und pikanter Kokossauce
14,50 €
Puten Korma
mit milder Sauce, Gewürzen, Joghurt, Sahne, Mandeln und Cashewnüssen
15,00 €
Puten Champignon
mit Curry-Sahnesauce und Champignons
14,50 €
Pute Karahi
mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika und 21 Gewürzen
15,00 €
Pute Spezial
mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
14,50 €
Pute Broccoli
mit Broccoli und Currysauce
14,50 €
Pute Madras
mit Kokos und Gewürzen
14,00 €
Pute Alu
mit Kartoffeln und milder Curry-Sahnesauce
14,50 €
Pute Bhindhi
mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
14,50 €
Gegrillte Pute
mit verschiedenen Gewürzen, gelber Paprika, roter Paprika, grüner Paprika, Kräutern und Honig
15,00 €
Pute Dal
mit Linsen, pikanter Sauce, Zwiebeln und Butter
14,50 €
Pute Kashmiri
mit exotischen Früchten und Tomatensauce
15,00 €
Pute Banglor
mit Ananas und milder Sahnesauce
15,00 €
Pute Hydrabadi
mit Curry-Minzsauce
14,50 €
Pute Mango
mit Mangocremesauce, Mangostücken, Mandeln und Cashewnüssen
15,00 €
Puten Channa
mit Kichererbsen und pikant würziger Sauce
14,50 €
Pute Daiwala
mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Joghurtsauce
14,50 €
Pute Bangen
mit Auberginen und Currysauce
14,50 €
Pute Dansak (scharf)
mit Linsen, gebratenen Zwiebeln, Ananas und scharfer süß-sauer-Sauce
15,00 €
Pute Chili Masalah (scharf)
mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln und scharfer süß-sauer-Sauce
15,00 €
Rindfleisch Spezialitäten
Jedes Gericht wird mit Rindfleisch, Reis und Fladenbrot serviert.
Rindfleisch Alu
mit Kartoffeln und einer milden Currysauce
15,00 €
Rindfleisch Curry
mit Currysauce
14,50 €
Rindfleisch Mango
mit Mangocremesauce, Mangostücken, Mandeln und Cashewnüssen
16,00 €
Rindfleisch Jhalfarezi (scharf)
mit Zwiebeln, frischem Ingwer, Paprika und 27 Gewürzen
15,00 €
Rindfleisch Saag
mit gehacktem Spinat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
15,50 €
Rindfleisch Vindaloo (pikant)
mit Kartoffeln und einer pikanten Kokossauce
15,50 €
Rindfleisch Korma
mit milder Sauce, Gewürzen, Joghurt, Sahne, Mandeln und Cashewnüssen
15,50 €
Rindfleisch Champignon
mit Curry-Sahnesauce und Champignons
15,00 €
Rindfleisch Bhindhi
mit Okraschoten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
15,00 €
Rindfleisch Broccoli
mit Broccoli und Currysauce
15,50 €
Rindfleisch Madras
mit Kokos und Gewürzen, nach südindischer Art
15,00 €
Gegrilltes Rindfleisch
mit verschiedenen Gewürzen, gelber Paprika, grüner Paprika, roter Paprika, Kräutern und Honig
16,00 €
Dal Rind
mit Linsen, pikanter Sauce, Zwiebeln und Butter
15,00 €
Rind Kashmiri
mit exotischen Früchten und Tomatensauce
15,50 €
Rindfleisch Banglore
mit Ananas und milder Sahnesauce
15,50 €
Rindfleisch Hydrabadi
mit Curry-Minzsauce
15,00 €
Rindfleisch Daiwala
mit Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Joghurtsauce
15,00 €
Rindfleisch Bangen
mit Auberginen und Currysauce
15,50 €
Rindfleisch Dansak (scharf)
mit Linsen, gebratenen Zwiebeln, Ananas und scharfer süß-sauer-Sauce
15,50 €
Rindfleisch Chili Masala (scharf)
mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln und scharfer süß-sauer-Sauce
15,00 €
Garnelen Spezialitäten
Jedes Gericht wird mit Garnelen, Reis und Fladenbrot serviert.
Prawn Masalah
mit frischen Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Gewürzen und Spezialsauce
17,00 €
Jheenga Curry
mit Currysauce
16,00 €
Jheenga Saag
mit gehacktem Spinat, Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Gewürzen
16,50 €
Prawn Mango
mit Mangostückchen, Mandeln und Cashewnusssauce
17,00 €
Prawn Korma
mit einer milden Sahnesauce, Mandeln und Cashewnüssen
17,00 €
Prawn Madras
mit Kokos und Gewürzen, nach südländischer Art
16,00 €
Jheenga Sabzi
Garnelen mit versch Gemüse in Currysauce.
16,50 €
Prawn Hydrabadi
Garnelen in einer Curry-Minze-Sause
16,50 €
Tikka Masalah Grillspezialitäten
Jedes Gericht wird mit Reis und Fladenbrot serviert.
Chicken Tikka Masalah
mit 24 Stunden mariniertem Hühnerfleischstücken, gegrillten Zwiebeln, roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika
15,00 €
Puten Tikka Masalah
mit 24 Stunden mariniertem Putenfleisch, gegrillt mit Zwiebeln, roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika
15,00 €
Mutton Tikka Masalah
mit 24 Stunden mariniertem Lammfleisch, Zwiebeln, roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika
16,00 €
Jheenga Shahi Masalah
mit Garnelen, Zwiebeln, roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika, nach Art des Hauses
16,50 €
Himalaya Grillplatte
• Hühnerfleischstücke
• Putenfleischstücke
• Lammfleisch
• Zwiebeln
• roter Paprika
• gelber Paprika
• grüner Paprika
15,00 €
Rindfleisch Tikka Masalah
mit 24 Stunden mariniertem Rindfleisch, Zwiebeln, roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika
16,00 €
Paneer Tikka Masalah
mit 24 Stunden mariniertem indischen Frischkäse und roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika
15,00 €
Tanduri Masalah Grillspezialitäten
Jedes Gericht wird mit Reis und Fladenbrot serviert.
Puten Tanduri Masalah
24 Stunden in Tanduri-Gewürzmarinade mariniertes Putenfleisch mit Zwiebeln, roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika
15,00 €
Chicken Tanduri Masalah
24 Stunden in Tanduri-Gewürzmarinade marinierte Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika
15,00 €
Mutton Tanduri Masalah
mit saftig marinierten und gegrillten Lammfleischstücken, Zwiebeln, roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika
16,00 €
Jheenga Shahi Tanduri Masalah
mit Garnelen, Zwiebeln, roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika, nach Art des Hauses
16,50 €
Rindfleisch Tanduri Masalah
24 Stunden in Tanduri-Gewürzmarinade mariniertes Rindfleisch mit Zwiebeln, roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika
16,00 €
Paneer Tanduri Masalah
24 Stunden in Tanduri-Gewürzmarinade mariniertem indischen Frischkäse mit roter Paprika, gelber Paprika und grüner Paprika
15,00 €
Pizza, Ø 30cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Margherita
7,00 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch
8,50 €
Pizza Salami
mit Rindersalami
8,50 €
Pizza Funghi
mit Champignons
8,00 €
Pizza Hawaii
mit Putenschinken und Ananas
8,50 €
Pizza Salami Funghi
mit Rindersalami und Champignons
8,50 €
Pizza Veggie (vegetarisch)
mit verschiedenem Gemüse
8,00 €
Pizza Broccoli
mit Broccoli
8,00 €
Pizza Bombay
mit würzigen Hühnerfiletstreifen
10,00 €
Pizza Scampi
mit Scampi
9,00 €
Pizza Sucuk
mir türkischer Knoblauchwurst
9,50 €
Beilagen
Käse Naan
indisches Fladenbrot mit Käse
3,50 €
Raita Joghurtsauce
3,00 €
Portion Reis
2,00 €
Brot
1,50 €
Brot mit Knoblauch
1,50 €
Chilisauce (sehr scharf)
3,00 €
Joghurt Minz Chutney
3,00 €
Mango Chutney
3,00 €
3er Set gemischten saucen.
Chili Sauce-Mango Sauce- Joghurt Minz
2,00 €
Desserts
Mango Cream
hausgemachte Mangocreme mit Sahne, Mangostückchen und Mandeln
4,00 €
Ghulab Jamun
frittierte Teigbällchen aus Khaya mit aromatisiertem Zuckersirup
4,00 €
Nutella Naan
hausgemachtes Fladenbrot mit Nutella
4,00 €
Alkoholfreie Getränke
Mango Lassi 0,3l
indischer Joghurtdrink
3,50 €
11,67 €/l, 0,3l
Pepsi 0,5l
2,50 €
Enthält Koffein (10,5 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 3,95 €/l, 0,5l
Pepsi 1,5l
5,00 €
Enthält Koffein (10,5 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,38 €/l, 1,5l
Pepsi Light 0,5l
2,50 €
Enthält Koffein (10,1 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 3,95 €/l, 0,5l
Fanta 0,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 3,95 €/l, 0,5l
Fanta 1,25l
5,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 3,38 €/l, 1,25l
7up 0,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 3,95 €/l, 0,5l
7up 1,5l
5,00 €
inkl. Pfand (0,15 €), 3,38 €/l, 1,5l
Schwipp Schwapp 0,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 3,95 €/l, 0,5l
Rhodius Apfelschorle 0,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 3,75 €/l, 0,5l
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